«Мандаринку» из овощей научили делать подопечных участницы женсовета из Белово

Активистки Союза женщин Центрального района г. Белово – Надежда Курская и Фаина Дудина снова пришли в гости к своих подопечным из Инского психоневрологического интерната с кулинарной мастерской.

Очень приятно были удивлены появлению новичков. Значит, интерес к занятиям возрастает, в правильном направлении двигаемся!

На этот раз учились готовить праздничный салат «Мандаринка».

Технология приготовления этого салата на первый взгляд не сложная. Но над оформлением пришлось потрудиться. Из простых, всем известных продуктов (морковь, сыр, чеснок) нужно сотворить кулинарную красоту.

Главной особенностью при приготовлении этого блюда является правильное послойное формирование мандаринки с применением пищевой пленки.

Но все очень старались и в результате у каждого участника мастерской на тарелке красовалась овощная мандаринка. У каждого салата – свой вкус. Дегустация прошла на «ура»! И организаторы, и ребята остались довольны своей работой!

За накрытым поздравили январских именинников, вручили им небольшие, но приятные подарки.

Впереди у женсовета ещё много планов по обучению ребят кулинарному мастерству!

А значит, встречи будут продолжаться!

Елена Холодок - Координатор регионального движения серебряных волонтеров Кемеровской области "СЕРЕБРО КУЗБАССА"