«День пельменя» отметили в Тяжине

Ежегодно 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя-одного из самых любимых блюд российских семей.

Пельмени появились в России примерно 600 лет назад и с тех пор стали символом семейного уюта и благополучия.

«Серебряные» волонтеры Добро.Центра Тяжинского муниципального округа провели «Праздник Пельменя» в Центре общения старшего поколения Социального фонда России.

С самого начала мероприятия участники погрузились в мир кулинарного творчества: отгадывали загадки о кулинарии, вспоминали пословицы и поговорки о пельменях, участвовали в конкурсах «Найди лишнее» и «Кулинарные рецепты».

Затем все с увлечением лепили пельмени: кто-то старательно раскатывал тесто, кто-то аккуратно выкладывал начинку, а попутно узнавали интересные факты о пельменях: их истории, разновидностях в разных культурах (русские пельмени, удмуртские пельняни, узбекские манты, итальянские равиоли, китайские цзяо-цы) и значении в кулинарных традициях народов мира.

Гости с удовольствием попробовали угощение, делились впечатлениями и хвалили друг друга за кулинарные успехи.

Праздник пельменя стал не просто мероприятием по приготовлению еды, а праздником общения, творчества и дружбы!

Источник